2013 m. balandžio mėnesį vidutinė natūralaus (4,22 proc. riebumo ir 3,16 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina buvo 998,9 Lt/t. Per mėnesį (balandį, palyginti su 2013 m. kovo mėn.) vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina sumažėjo 5,1 proc. (nuo 1 052,3 Lt/t iki 998,9 Lt/t). Natūralaus pieno supirkimo kainos mažėjimą daugiau lėmė sumažėjęs superkamo pieno riebumas ir baltymingumas, nes bazinių rodiklių pieno supirkimo kaina balandžio mėnesį, palyginti su 2013 m. kovu, sumažėjo tik 2,1 proc.

2013 m. I ketvirtį, lyginant su 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse sviesto, kurio riebumas 80–85 proc. (PGPK kodas 10.51.30.30.00), gamyba sumažėjo 13,2 proc. ir sudarė 2 711,21 t. Analizuojamu laikotarpiu šis gaminys nebuvo itin paklausus Lietuvos bei kitų ES šalių rinkose, tačiau trečiųjų šalių rinkose pardavimai buvo sėkmingi.

Remiantis CZSO duomenimis, 2013 m. I ketvirtį Čekijoje buvo supirkta 581,178 mln. l žalio natūralaus riebumo pieno – 2,5 proc. mažiau nei 2012 m. I ketvirtį. Minėtu laikotarpiu supirkto Q kokybės (3,6 proc. riebumo ir 2,8 proc. baltymingumo) pieno vidutinė kaina sudarė 1,08 Lt/l* ir, lyginant su atitinkamu 2012 m. laikotarpiu, buvo 5,1 proc. mažesnė.

ŽŪMPRIS duomenimis, 2013 m. kovo mėn. Lietuvos pieno perdirbimo įmonės iš šalies pieno gamintojų supirko 60,29 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno, t. y. 11,1 proc. daugiau nei vasario mėn., bet 3,2 proc. mažiau nei 2012 m. kovo mėn. Analizuojamu laikotarpiu vidutinė žalio natūralaus riebumo pieno supirkimo kaina, kurią šalies pieno perdirbimo įmonės mokėjo pieno gamintojams, siekė 1 073,09 Lt/t (be PVM), t. y. ji buvo 1,3 proc. didesnė nei vasario mėn. ir 4,0 proc. didesnė nei 2012 m. kovo mėn.

2013 m. vasario mėn. JAV žaliavinio pieno buvo pagaminta 7 139,54 tūkst. t – 3,5 proc. mažiau nei 2012 m. vasario mėn. ir 8,0 proc. mažiau nei 2013 m. sausio mėn. 2013 m. vasario mėn., lyginant su 2012 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba sumažėjo 0,5 proc. ir sudarė 428,79 tūkst. t, o lyginant su 2013 m. sausio mėn. buvo 8,4 proc. mažesnė.

2012 m., lyginant su 2011 m., Lietuvos pieno perdirbimo įmonėse nenugriebto pieno miltelių (NPM) (PGPK kodas 1051226000) gamyba išaugo 48,6 proc. ir sudarė 2 030,82 t. Nors NPM pardavimai vietinėje rinkoje sumažėjo 76,6 proc. (iki 11,70 t), tačiau šis gaminys buvo labai paklausus kitose šalyse.

2012 m. ES-27 valstybėse buvo supirkta 138,99 mln. t žalio natūralaus riebumo pieno – apie 0,3 proc. daugiau nei 2011 m. Lyginant pagal šalis, 2012 m. labiausiai žalio natūralaus riebumo pieno supirkimas išaugo Latvijoje (8,6 proc.), Vengrijoje (7,3 proc.), Estijoje bei Lenkijoje – abiejose šalyse atitinkamai po 5,9 proc., o daugiausia sumažėjo – Airijoje (2,6 proc.), Italijoje (2,5 proc.), Jungtinėje Karalystėje (1,7 proc.) bei Prancūzijoje (1,5 proc.).

Gamintojai, matydami, kad specialiajame rezerve saugoma kvota ar jos dalis yra reikalinga ūkio plėtrai, iki 2013 m. kovo 31 d. galėjo pateikti laisvos formos prašymus dėl kvotos susigrąžinimo iš specialiojo rezervo. Praleidus šį terminą ir nepateikus prašymo, kvotos iš specialiojo rezervo bus perkeltos į dalijamąjį rezervą ir išdalintos kitiems gamintojams.

Perskaičiavus šį kiekį į Lietuvai nustatytąjį nacionalinį 3,99 proc. pieno riebumą, perdirbti parduoto pieno kiekis siekė 1 296,28 tūkst. t.

Europos Komisijos duomenimis, 2012 m., lyginant su 2011 m., ES-27 valstybės į trečiąsias šalis eksportavo daugiau kai kurių pieno gaminių. Labiausiai išaugo sutirštinto pieno ir sūrių eksportas. 2012 m. iš ES-27 valstybių į trečiąsias šalis buvo eksportuota 282,26 tūkst. t sutirštinto pieno bei 776,40 tūkst. t sūrių – atitinkamai 18,1 proc. bei 13,6 proc. daugiau nei 2011 m.

2012 m. JAV žaliavinio pieno buvo pagaminta 90,85 mln. t – 2,1 proc. daugiau nei 2011 m. 2012 m., lyginant su 2011 m., sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba buvo didesnė apie 2,5 proc. ir sudarė 4,93 mln. t. 2012 m. pabaigoje JAV sūrių atsargų buvo sukaupta 448,08 tūkst. t – 4,9 proc. daugiau nei 2011 m. pabaigoje. 2012 m. į JAV buvo importuota 81,52 tūkst. t sūrių – 10,4 proc. daugiau nei 2011 m. Tai sudarė 60,1 proc. metinės sūrių importo kvotos.

Informuojame, kad 2013 m. kovo 5 d. vyks vienuoliktas pieno gamybos kvotų elektroninis aukcionas. Aukciono pradžia – 2013 m. kovo 5 d. 8:00 val. Pardavimo perdirbti kvotos kiekių aukciono pabaiga – 2013 m. kovo 5 d. 13:03 val.

Gamintojams už 2005–2006 kvotos metais ir 2006–2007 kvotos metais rinkai pateiktą pieną buvo mokamos papildomos nacionalinės išmokos, apskaičiuotos atsižvelgiant į atitinkamais kvotos metais rinkai patiektą pieno kiekį, neviršijant nustatytos individualios pieno kvotos. Už 2005–2006 kvotos metais parduotą pieną 96 199 pieno gamintojams buvo išmokėta 50,5 mln. Lt. Už 2006–2007 kvotos metais parduotą pieną 81 785 pieno gamintojams paskirstyta 55,9 mln. Lt išmokų.

Perskaičiavus šį kiekį į Lietuvai nustatytąjį nacionalinį 3,99 proc. pieno riebumą, perdirbti parduoto pieno kiekis siekė 1208,6 tūkst. t. Per dešimt kvotos metų mėnesių gamintojų turimos PP kvotos vykdymas buvo 79,26 proc.

Remiantis Čekijos statistikos tarnybos (CZSO) duomenimis, 2012 m. IV ketvirtį Čekijoje žaliavinio pieno buvo supirkta 564,7 mln. l – 0,9 proc. mažiau nei 2011 m. tuo pačiu laikotarpiu, o vidutinė žaliavinio pieno (Q kokybės: 3,6 proc. rieb. ir 2,8 proc. balt.) supirkimo kaina sumažėjo 10,1 proc. ir siekė 1,04 Lt/l (7,54 CZK/l)

2012 m. Lietuvos pieno supirkėjai iš Lietuvos pieno gamintojų supirko 1 359,89 tūkst. t natūralaus riebumo (vidutinis riebumas – 4,15 proc., vidutinis baltymingumas – 3,26 proc.) pieno – 3,2 proc. daugiau nei 2011 m. Vidutinė natūralaus riebumo pieno supirkimo kaina (be PVM) Lietuvoje 2012 m., lyginant su 2011 m., sumažėjo 8,9 proc. ir sudarė 897,44 Lt/t. 2012 m. visus mėnesius, išskyrus sausį, vasarį ir gruodį, vidutinės žalio natūralaus riebumo pieno supirkimo kainos buvo mažesnės nei atitinkamais 2011 m. mėnesiais.

2012 m. Lietuvos pieno supirkėjai į kitas ES valstybes pardavė 66,87 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno (vidutinis riebumas – 4,18 proc., vidutinis baltymingumas – 3,26 proc.) – 8,2 proc. mažiau nei 2011 m.

2012 m. lapkričio mėn. JAV žaliavinio pieno buvo pagaminta 7 245,23 tūkst. t – 1 proc. daugiau nei 2011 m. lapkričio mėn. ir 1,8 proc. mažiau nei 2012 m. spalio mėn.
2012 m. lapkričio mėn., lyginant su 2011 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba buvo didesnė apie 1 proc. ir sudarė 451,90 tūkst. t, o lyginant su 2012 m. spalio mėn. buvo 2,1 proc. mažesnė.

Visi Lietuvos pieno gamintojai, norintys nusipirkti ar parduoti pieno gamybos kvotą pieno gamybos kvotų aukcione (toliau – aukcionas), galėjo teikti paraiškas 2012 m. gruodžio 1 d. – gruodžio 31 d. savivaldybių žemės ūkio skyriuose. Aukcionas vyks 2013 m. kovo 5 d. 2 pieno gamintojai pareiškė norą parduoti pieno kvotą 2013 m. kovo mėnesio aukcione. Norimas parduoti kvotos kiekis 83,1 t. Pieno kvotų pardavėjai yra iš Kėdainių rajono savivaldybė ir Biržų rajono savivaldybė.

Supirkėjų duomenų administravimo informacinės sistemos duomenimis per 2012–2013 kvotos metų devynis mėnesius patvirtintoms pieno supirkimo įmonėms buvo parduota 1 082,824 tūkst. tonų pieno, kurio vidutinis riebumas – 4,12 proc. Perskaičiavus šį kiekį į Lietuvai nustatytąjį nacionalinį 3,99 proc. pieno riebumą, perdirbti parduoto pieno kiekis siekė 1 108,801 tūkst. tonų.

Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) skaičiuojamas pieno gaminių kainų indeksas 2012 m. lapkričio mėn., lyginant su spalio mėn., padidėjo 0,5 proc. 2012 m. liepos mėn. šis indeksas siekęs 172,9 punktų buvo pats mažiausias per visus šių kalendorinių metų vienuolika mėnesių. Vėliau jis po truputį didėjo ir šių metų lapkričio mėn. siekė 195 punktus. Šiam indekso augimui įtakos turėjo sezoninis žaliavinio pieno gamybos mažėjimas kai kuriose pasaulio šalyse bei stabili pasaulinė pieno gaminių paklausa.

2012 m. gruodžio mėn. 10 d. didžioji Naujosios Zelandijos pieninė „Fonterra“, kuriai priklauso apie 40 proc. pasaulio sviesto, sūrio ir pieno miltelių rinkos, patikslino žaliavinio pieno kainų prognozę 2012/2013 pieno gamybos metams (2012 m. birželio mėn. 1 d. – 2013 m. gegužės mėn. 31 d.). Prognozuojama žaliavinio pieno supirkimo kaina Naujojoje Zelandijoje turėtų padidėti nuo 14,68 Lt iki 15,38 Lt už 1 kg sausųjų pieno medžiagų.

Lietuvoje šių metų spalio mėn., lyginant su rugsėju, natūralaus riebumo pieno supirkimas sumažėjo 11,5 proc., o šio pieno supirkimo kaina išaugo 13,6 proc. Todėl po truputį jaučiamas pieno gaminių brangimas.

Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) skaičiuojamas pieno gaminių kainų indeksas šių metų spalio mėn., lyginant su rugsėjo mėn., padidėjo 3,38 proc. (iki 194 punktų). Tam įtakos turėjo padidėjusios pagrindinių eksportuojamų pieno gaminių (kazeino, sviesto, nugriebto pieno miltelių (LPM), nenugriebto pieno miltelių (NPM) ir sūrių) kainos.

2012 m. rugsėjo mėn. JAV žaliavinio pieno buvo pagaminta 7 125,03 tūkst. t. – 0,5 proc. mažiau nei 2011 m. rugsėjo mėn. ir 4,3 proc. mažiau nei 2012 m. rugpjūčio mėn.
2012 m. rugsėjo mėn., lyginant su 2011 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba išliko nepakitusi ir sudarė 436,53 tūkst. t, o lyginant su 2012 m. rugpjūčio mėn. buvo 2,0 proc. mažesnė.

2012 m. lapkričio 6 d. įvyko dešimtasis pieno kvotų aukcionas.
Pirmasis pieno kvotų prekybos aukcionas įvyko 2007 m. lapkričio 6–9 d. Jame užsiregistravo 2 448 dalyviai, tarp jų – 2 119 kvotos pardavėjų ir 329 kvotos pirkėjai. Aukciono metu pasiūlytas įsigyti bendras pieno kvotos kiekis sudarė 19 480 t, o ketinamas įsigyti – 11 736 t. Vidutinė siūloma pieno kvotos pardavimo kaina buvo 0,46 Lt/kg. Aukciono metu 244 pirkėjai įsigijo pieno gamybos kvotas, kurių bendras kiekis sudarė 4 838 t.

Austrija, Airija, Olandija, Vokietija, Kipras ir Liuksemburgas – tai šešios valstybės narės, kurios 2011–2012 kvotos metais viršijo suteiktas nacionalines pieno pardavimo perdirbti kvotas. Dėl šios priežasties jos turės sumokėti apie 78,4 mln. eurų (270,7 mln. Lt) išlyginamųjų mokesčių. Šių valstybių bendras viršytas pieno pardavimo perdirbti kvotų kiekis siekė 281,74 tūkst. t.

Remiantis Čekijos statistikos tarnybos (CZSO) duomenimis, 2012 m. birželio–rugpjūčio mėn., lyginant su praėjusių metų atitinkamu laikotarpiu, Čekija pieno ir pieno gaminių importavo 5,9 proc. daugiau, o eksporto apimtys padidėjo 14,7 proc. Sviesto, sūrių ir varškės importas padidėjo atitinkamai 10,3 proc. ir 7,5 proc., sūrių ir varškės eksportas išaugo 9,7 proc., o sviesto – sumažėjo 2,2 proc.

2012 m. liepos–rugsėjo mėn. Lietuvos pieno supirkėjai iš Lietuvos pieno gamintojų supirko 421,16 tūkst. t žalio natūralaus riebumo (vidutinis riebumas – 4,02 proc., vidutinis baltymingumas – 3,23 proc.) pieno – 1,3 proc. daugiau nei 2011 m. liepos–rugsėjo mėn. 2012 m. liepos– rugsėjo mėn. iš Lietuvos pieno gamintojų supirktas natūralaus riebumo pienas, kuriam nebuvo taikytos nuoskaitos, sudarė 95,3 proc. nuo viso atitinkamu laikotarpiu supirkto pieno kiekio.

Šių metų vasario mėn., lyginant su 2011 m. vasario mėn., JAV pieno gamybai išaugus apie 8,3 proc., vėlesniais mėnesiais šis procentas pradėjo mažėti ir rugpjūčio mėn. pieno valstijose jau buvo pagaminta mažiau  nei prieš metus.

Supirkėjų duomenų administravimo informacinės sistemos duomenimis, per 2012–2013 kvotos metų šešis mėnesius (nuo 2012 m. balandžio 1 d. iki spalio 1 d.) patvirtintoms pieno supirkimo įmonėms buvo parduota 770,47 tūkst. t pieno, kurio vidutinis riebumas – 4,03 proc. Perskaičiavus šį kiekį į Lietuvai nustatytąjį nacionalinį 3,99 proc. pieno riebumą, perdirbti parduoto pieno kiekis siekė 775,99 tūkst. t. Per šešis kvotos metų mėnesius gamintojų turimos PP kvotos vykdymas buvo 50,92 proc.

Šių metų sausio–rugpjūčio mėn. Lietuvoje vidutinė natūralaus riebumo pieno supirkimo kaina iš šalies pieno gamintojų sudarė 869,74 Lt/t (be PVM) ir buvo 10,4 proc. mažesnė nei 2011 m. sausio–rugpjūčio mėn. Ši kaina analizuojamu laikotarpiu sumažėjo labiau nei pagamintų pieno gaminių pardavimo kaina vidaus rinkoje.

Šių metų birželio–rugpjūčio mėn. Lietuvoje buvo supirkta 417,31 tūkst. t natūralaus riebumo pieno – 2,9 proc. daugiau nei praėjusių metų atitinkamu laikotarpiu. Analizuojamu laikotarpiu iš šalies pieno gamintojų buvo supirkta 397,97 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno, kuriam nebuvo taikytos nuoskaitos ir 19,34 tūkst. t minėto pieno, kuriam buvo taikytos nuoskaitos ir tai atitinkamai buvo 3,1 proc. daugiau bei 1,2 proc. mažiau nei 2011 m. birželio–rugpjūčio mėn.

ES pieno gaminių eksporto pagyvėjimas vyko dėl išaugusios paklausos JAV, taip pat ir Azijos rinkose. Trečiosiose šalyse didžiausia paklausa išlieka sūriams, nugriebto pieno milteliams (LPM) bei išrūgų milteliams. Europos Komisijos duomenimis, 2012 m. sausio–liepos mėn. ES-27 valstybės į trečiąsias šalis eksportavo 344,47 tūkst. t LPM – 21,7 proc. daugiau nei 2011 m. atitinkamu laiko-tarpiu, o išrūgų miltelių eksportas išaugo 18,5 proc. (iki 287,61 tūkst. t). Gerokai išaugo Lietuvos LPM eksportas į trečiąsias šalis.

2012 m. liepos mėn. JAV žaliavinio pieno buvo pagaminta 7 527,63 tūkst. t – 0,7 proc. daugiau nei 2011 m. liepos mėn. ir 0,4 proc. mažiau nei 2012 m. birželio mėn.
2012 m. liepos mėn., lyginant su 2011 m. atitinkamu laikotarpiu, sūrių (įskaitant šviežius sūrius) gamyba padidėjo 2,1 proc. ir sudarė 439,85 tūkst. t, o lyginant su 2012 m. birželio mėn. – sumažėjo 1,7 proc. 2012 m. liepos mėn. pabaigoje valstijose sūrių atsargų buvo sukaupta 473,26 tūkst. t – 3,8 proc.  mažiau  nei 2011 m. liepos mėn. pabaigoje ir 0,5 proc. mažiau nei 2012 m. birželio mėn. pabaigoje.

Kvotos skiriamos tiems pieno gamintojams, kurie 2011–2012 kvotos metais viršijo savo kvotą (skiriama tiek, kiek viršijo) arba pardavė daugiau kaip 500 kg pieno be kvotų (skiriama tiek, kiek pardavė pieno). Gamintojams jokių papildomų prašymų teikti nereikia.

Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacijos (FAO) skaičiuojamas maisto kainų indeksas, kuris rodo pagrindinių maisto produktų krepšelio kainų pasaulio rinkoje mėnesio pokyčius, 2012 m. liepos mėn. padidėjo iki 212,8 punkto ir rugpjūčio mėn. išliko beveik nepakitęs – sudarė 212,6 punkto. Minėtas indeksas šių metų rugpjūčio mėn., lyginant su praėjusių metų rugpjūčio mėn., sumažėjo 7,8 proc. bei buvo 10,6 proc. mažesnis nei 2011 m. vasario mėn., kada buvo pasiektas rekordinis indeksas – 238 punktai.

ŽŪMPRIS duomenimis, 2012 m. sausio-liepos mėn. Lietuvos pieno perdirbimo įmonės perdirbo 947,33 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno – 13,2 proc. daugiau nei atitinkamu 2011 m. laikotarpiu. Tuo tarpu žalio natūralaus riebumo pieno supirkimas iš Lietuvos gamintojų nagrinėjamu laikotarpiu padidėjo tik 6,7 proc. – iki 765,58 tūkst. t. iš kurių 28,85 tūkst. t buvo parduoti į kitas ES šalis, daugiausia į Lenkiją (20,04 tūkst. t) ir Latviją (8,68 tūkst. t).

Pasak ES žemės ūkio ir kaimo plėtros komisaro Dačiano Čioloso (Dacian Ciolos), nėra jokios priežasties kištis į pieno rinką. Jis teigė, kad nors vidutinė pieno kaina gegužę ES šalyse siekė  32.6 cento, t.y. 5% mažiau nei prieš metus, rinkos perspektyvos yra geros.

Remiantis Čekijos statistikos tarnybos (CZSO) duomenimis, 2012 m. II–ąjį ketvirtį Čekijoje buvo supirkta 625,1 mln. l žalio natūralaus riebumo pieno – 7,3 proc. daugiau nei 2011 m. II– ąjį ketvirtį. Šių metų II–ąjį ketvirtį superkamo pieno (Q kokybės: 3,6 proc. rieb. ir 2,8 proc. balt.) vidutinė kaina sudarė 1,1 Lt/l  ir, lyginant su 2011 m. atitinkamu laikotarpiu, buvo 4,2 proc. mažesnė. 2012 m. kovo–gegužės mėn.

2012 m. rugpjūčio 1 d. įvykusiame pasaulinės pieno produktų prekybos biržos (GlobalDairyTrade) aukcione, lyginant su prieš tai vykusiu 2012 m. liepos 17 d. aukcionu, nugriebto pieno miltelių pardavimo kaina buvo 3,0 proc. didesnė ir sudarė 2 805 USD/t (7 890,75 Lt/t).

Remiantis JAV Žemės ūkio departamento duomenimis, daugiausia dėl padidėjusios neriebaus pieno miltelių (NDM/SMP) eksporto apimties —iki 16% per pirmuosius penkerius šių metų mėnesius — JAV pieno produktų eksporto apimtys pasieks rekordines aukštumas - 4.8 milijardų JAV dolerių per 2012 metus.

Pasaulinės pieno gamybos vidutinis metinis augimo tempas siekia maždaug 2%, tuo tarp[u pieno sektorius išlieka vienu iš sparčiausiai augančių žemės ūkio sektorių. Prognozuojama, kad besivystančios šalys 2013 metais pieno gamybos srityje aplenks išsivysčiusias šalis, čia didelę reikšmę turi sparčiai auganti Kinijos ir Indijos ekonomika – šių šalių pieno tiekimo apimtys iki 2021 metų gali siekti 40% arba 154 mln. tonų pasauliniu mastu.

2012 m. rugpjūčio 9 d. Žemės ūkio rūmuose pristatyti teisės aktai dėl pieno gamintojų organizacijų ir jų asociacijų patvirtinimo. Pristatyme dalyvavo pieno gamintojų kooperatyvų, Žemės ūkio rūmų, Žemės ūkio ministerijos, Žemės ūkio informacijos ir kaimo verslo centro atstovai bei kiti suinteresuoti asmenys.

Karštas ir sausas oras įtakoja pieno gamybos apimčių mažėjimą didelėje JAV teritorijos dalyje. Beveik 55% šalies teritorijos kenčia nuo sausros, o pašarų kainos šoktelėjo per pastarąsias keletą savaičių.  Galvijai skerdžiami vertinant turimas pašarų atsargas.

Balandžio mėnesį vidutinė natūralaus (4,17 proc. riebumo ir 3,19 proc. baltymingumo) pieno supirkimo kaina buvo 942,2 Lt/t. Per mėnesį (balandį, palyginti su kovu) vidutinė natūralaus pieno supirkimo kaina sumažėjo 6,8 proc. (nuo 1 010,8 Lt/t iki 942,2 Lt/t). Bazinių rodiklių pieno supirkimo kaina balandžio mėnesį, palyginti su šių metų kovu, sumažėjo 5,2 proc.

Krečiama pertekliaus ir krentančių kainų Indijos pieno pramonė reikalauja panaikinti metus trunkantį draudimą eksportuoti pieno produktus.

 Pasaulinėje pieno rinkoje dėl didėjančio pieno produktų eksporto iš JAV, Naujosios Zelandijos ir Australijos, ES–27 šalys mažiau eksportuoja savo pieno gaminių į trečiąsias šalis.

ES Komisijos atliktose trumpalaikėse pieno rinkos prognozėse teigiama, kad per pastaruosius dvejus metus Europos rinkos išliks stabilios. Galimas neesminis rezervų  pakitimas, o padėtis išliks sudėtinga: kainos neaplenks intervencinės paramos skyrimo rodiklių.

Rusijos žemės ūkio bendrovių grupė „Ekoniva“ per vokiečių kontroliuojančiąją bendrovę  „Ekosem-Agrar”  prašys paskolos  Štutgarto biržoje. Už penkerių metų paskolą investuotojams bus išmokamos 8,75% palūkanos.

Ukrainos ir Rusijos pieno perdirbimo bendrovė „Milkiland“ Rusijoje, Baltarusijoje arba Lenkijoje planuoja įsigyti 20000 t pajėgumo sūrio gamyklą.

2003 – 2010 metais karvių skaičius ES šalyse sumažėjo 11% iki 22,6 milijonų. Didžiausias smukimas buvo stebimas Rumunijoje (29%), Slovakijoje ir Portugalijoje (26%). Mažiausiai skaičius kito Olandijoje (2%) ir Danijoje (3%). Lietuva buvo vienintelė, kur karvių skaičius ne tik nekrito, bet net augo.

2011 m. ES–27 valstybės į trečiąsias šalis eksportavo 517,41 tūkst. t LPM – 36,8 proc. daugiau nei 2010 m., o išrūgų miltelių eksportas išaugo 16,2 proc. (iki 450,26 tūkst. t).

Praeitų metų duomenimis, JAV buvo 51481 licencijuotų pieno ūkių. 50,3% JAV pieno pasiūlos padengia ūkiai, turintys 1000 ar daugiau karvių. 34,6% nuo minėto skaičiaus tenka ūkininkams, auginantiems iki 2000 gyvulių, o dar 12,6% pieno tiekia maži – iki 500-999 karvių- ūkiai.

Remiantis Čekijos statistikos tarnybos (CZSO) duomenimis, 2011 m. Čekijoje buvo supirkta 2 303,9 mln. l žaliavinio pieno – 2,3 proc. daugiau nei 2010 m., o vidutinė metinė žaliavinio pieno (Q kokybės: 3,6 proc. rieb. ir 2,8 proc. balt.) supirkimo kaina išaugo 12,7 proc. (iki 1,16 Lt/l).

2011 metais bendrasis JAV sausų pieno produktų eksportas siekė 1,47 milijonų tonų, tai yra 7% daugiau, nei 2010 m.  ir  49% daugiau nei 2009 m.

Preliminariais duomenimis, 2011 m. ES–27 valstybėse buvo supirkta 138,52 mln. t žalio natūralaus riebumo pieno – apie 2,1 proc. daugiau nei 2010 m. Šiam augimui įtakos turėjo pasaulinėje rinkoje didėjančios pieno supirkimo kainos bei auganti paklausa.

Preliminariais duomenimis, 2011 m. Australijoje žaliavinio pieno gamyba didėjo apie 2,4 proc. (iki 9,55 mln t.). Prognozuojama, kad 2012 m. Australijos žaliavinio pieno gamyba turėtų didėti taip pat apie 2 proc., o ganiavos sąlygos turėtų išlikti panašios kaip ir 2011 m.

Pagal 2011 m. atliktus papildomus vertinimus, per pastaruosius dvejus metus pieno produktų rinkose jaučiamas staigus atsigavimas, o tai savo ruožtu sąlygojo esminį kainų augimą ES šalyse.

ŽŪMPRIS duomenimis, šių metų sausio mėn. Lietuvos pieno perdirbimo įmonės iš šalies pieno gamintojų supirko 63,63 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno, t. y. 1,7 proc. mažiau nei 2011 m. gruodžio mėn., tačiau 4,2 proc. daugiau nei 2011 m. sausio mėn.

Vasario pradžioje Rusija uždraudė importuoti kelių rūšių pieno produktus iš Ukrainos pieno gamintojų.

Pradedant nuo šio mėnesio eksportuojančios į Europos Sąjungą JAV pieno bendrovės turi tikrinti jų tiekiamo natūralaus pieno somatinių ląstelių ( SM) skaičių. Duomenis apie SM atspindės trijų mėnesių geometrinį vidurkį.

2011 m. sausio–lapkričio mėn. JAV eksportavo 8,1 proc. pagaminto sviesto ir kitų pieno riebalų. Minėtu laikotarpiu, lyginant su 2010 m. sausio– lapkričio mėn., šių gaminių eksportas padidėjo 15 proc. ir sudarė 60,37 tūkst. t. Pagrindinės eksporto šalys buvo Saudo Arabija, Meksika, Kanada, Japonija ir Marokas.

Po 2009 m. sąstingio pasaulinėje rinkoje jaučiama staigi kainų kilimo tendencija. Aukščiausias vertes kainos pasiekė 2011 m. vasario – kovo mėnesiais po sausrų Naujojoje Zelandijoje bei dėl nenugriebto pieno miltelių paklausos Kinijos rinkose augimo, taip pat mažėjančių šio produkto eksporto apimčių.

Indijos užsienio prekybos agentūra teigia, kad šalis dar 6 mėnesiams iki 2012 m. birželio pratęsė pieno ir pieno produktų importo iš Kinijos draudimą.

Preliminariais duomenimis, 2011 m. Lietuvos pieno supirkėjai iš Lietuvos pieno gamintojų supirko 1 317,34 tūkst. t natūralaus riebumo (vidutinis riebumas – 4,14 proc., vidutinis baltymingumas – 3,27 proc.) pieno – 3,1 proc. daugiau nei 2010 m.

Globalinėje pieno produktų prekybos biržoje (GlobalDairyTrade) aukciono kainos per pirmuosius naujųjų metų pardavimus nuslūgo. Tarp kitko, -0,7 procentų kainų kritimas buvo gana santūrus.

TF kasmetiniame Pasaulinio pieno ūkių viršūnių susitikime, kuris vyko lapkričio mėnesį Parmoje, Italijoje, buvo paskelbti 2010 m. pieno gamybos rinkos duomenys. Išaiškėjo, kad pasaulinė pieno gamyba dar neatsigavo nuo 2009 m. įvykusio pieno kainų kritimo, pastebėto pieno ūkiuose. Nors karvių pieno kainos augo 1.7%, o buivolų - 3.1%, šie skaičiai kol kas nerodo ilgalaikio kasmetinio produkcijos  brangimo.

Šiuo metu Indija yra stambiausias sviesto gamintojas ir vartotojas: jos pagrindinio vartojimo rodiklis siekia 3,5 kg/asm. Tai yra mažiau, nei Europos vidurkis, bet daugiau, nei JAV (2.2kg). Šiuo metu Indijos rodiklis kasmet išauga 7%.

TULT duomenimis, 2010 m. pasaulinė pieno kaina buvo 41.3 JAV centų/kg, t.y. 58% aukštesnė, nei 2009 m. Tarptautinis tinklas nustatė, kad kainos kilo nuo 18.7 cento Ugandoje iki 102.3 cento Japonijoje.

Prognozuojama, kad 2015 m. Indijos pieno pramonės vertė pasieks 5,000 milijardų rupijų (100 milijardų JAV dolerių). Pasak Indijos Pramonės rūmų ASSOCHAM, šios šalies pieno produkcijos išeiga minėto periodo pabaigoje pasieks 190 milijonų tonų (šiandien ji sudaro 123 milijonus tonų). Šių rūmų atstovai teigia, kad pieno pramonė kasmet išauga 10%.

Pienininkystė Lietuvoje yra viena svarbiausių žemės ūkio šakų. STD duomenimis, 2010 m. pieno gamyba Lietuvoje sudarė apie 25 proc. bendrosios žemės ūkio produkcijos vertės, o pieno ir pieno gaminių eksportas – apie 14 proc. viso žemės ūkio ir maisto produktų eksporto vertės.

Ketvirtą 2011 m. ketvirtį Rabobank prognozuoja kainų spaudimą. Rabobank teigia, kad paklausa mažės greičiau nei pasiūla dėl ekonominių problemų tiek ES, tiek JAV, taip pat dėl mažėjančio Rusijos importo.

2011 m. III–ąjį ketvirtį iš Lietuvos pieno gamintojų supirkta 415,89 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno (vidutinis riebumas – 3,99 proc., vidutinis baltymingumas – 3,24 proc.) – 0,76 proc. daugiau nei 2010 m. atitinkamu laikotarpiu. Analizuojamu laikotarpiu vidutinė natūralaus riebumo supirkimo kaina sudarė
920,27 Lt/t ir buvo 12,77 proc. didesnė nei 2010 m. III–ąjį ketvirtį.

Pasak Svetlaną Mentyukovą, bendrovės PepsiCo Rusija, kuriai priklauso didžiausias Rusijoje pieno procesorius Wimm-Bill-Dann, vyresniąją vadybininkę, pieno kainos Rusijoje turėtų šoktelėti iki šių metų pabaigos ir pasiekti numatytą mažmeninės prekybos kainą, padidėjusią iki 50 Rusijos rublių už litrą (1.60 JAV dolerio).

Dėl snukio ir nagų ligos uždraudžiamas galvijų eksportas iš Lietuvos į Turkiją, išskyrus kai kurias šios šalies provincijas.

Remiantis Jungtinių Valstijų Žemės ūkio departamento duomenimis, pieno produkcija 23 didžiausiose JAV valstijose pasiekė 15.3 milijardo svarų rugpjūčio mėnesį, t.y. 2.2 % daugiau palyginti su ankstesniais metais.

Arla Foods ketina parduoti savo sūrio gamyklą Lenkijoje, Goscino mieste, tuo pačiu perduodant Danijos gamykloms Mocarelos sūrio gamybą. Arla siekia sutelkti dėmesį į Lenkijos sviesto ir sūrio rinką, kurios pardavimai pernai pasiekė 39 milijonus Eurų. Goscino yra vienintelė Arla bendrovei priklausanti gamykla Lenkijoje.

Šių metų sausio–rugpjūčio mėn. Lietuvos pieno supirkėjai iš šalies pieno gamintojų supirko 862,49 tūkst. t žalio natūralaus riebumo pieno (vidutinis riebumas – 4,07 proc., vidutinis baltymingumas – 3,23 proc.) – 2,69 proc. daugiau nei 2010 m. tuo pačiu laikotarpiu.

Rugsėjo pabaigoje Marijampolėje, uždarojoje akcinėje bendrovėje „Marijampolės pieno konservai“, buvo surengtas Pieno tarybos posėdis, kuriame aktualius pieno sektoriaus klausimus nagrinėjo pieno gamintojų, perdirbėjų, mokslo ir valstybės institucijų atstovai.

Kinijos pieno gamyba, kuri 95% gaunama iš karvių, nuo 2000 m. iki 2005 m. padidėjo 210%, o nuo 2005 m. iki 2010 m. - 40%. Prognozuojama, kad nuo 2010 m. iki 2015 m. ji užaugs dar 34%.

“Barclays” atlikti tyrimai parodė, kad 37% pienininkystės ūkininkų Anglijoje ir Velse planuoja investuoti į atsinaujinančios energijos projektus, ir dauguma tai ketina padaryti jau kitais metais.

Šių metų sausio–liepos mėn., lyginant su praėjusių metų atitinkamu laikotarpiu, ES–27 valstybėse buvo supirkta apie 82,62 mln. t natūralaus riebumo pieno – 1,73 mln. t arba 2,13 proc. daugiau. Šių metų sausio–liepos mėn., lyginant su prieš metus buvusiu atitinkamu laikotarpiu, daugiausia pieno supirkimas padidėjo Airijoje (10,67 proc.), Estijoje (6,90 proc.) bei Prancūzijoje (5,37 proc.), o labiausiai sumažėjo – Bulgarijoje (11,44 proc.).

ZSRIR duomenimis, 2011 m. I–ąjį pusmetį, lyginant su 2010 m. tuo pačiu laikotarpiu, Lenkijoje žalias natūralaus riebumo pienas buvo superkamas 17,40 proc. brangiau ir jo vidutinė supirkimo kaina sudarė 1,03 Lt/l.

Remiantis CZSO duomenimis, 2011 m. II–ąjį ketvirtį Čekijoje buvo supirkta 582,7 mln. l žalio natūralaus riebumo pieno  – 0,5 proc. mažiau nei 2010 m. II–ąjį ketvirtį

Remiantis Ukrainos statistikos duomenimis, 2011 m. sausio–liepos mėn. geriamojo pieno gamyba išaugo 10,3 proc. (iki 508 tūkst. t), lyginant su 2010 m. tuo pačiu laikotarpiu.

ZSRIR duomenimis, šių metų sausio– gegužės mėn. Lenkija eksportavo 309,75 tūkst. tpieno gaminių – 7 proc. mažiau nei praėjusių metų atitinkamu laikotarpiu, o importas išaugo 15,06 proc. ir sudarė 113,39 tūkst. t.

ŽŪMPRIS duomenimis, 2011 m. lapkričio mėn. natūralaus riebumo pieno supirkimo kaina Lietuvoje iš pieno gamintojų sudarė 1 043,85 Lt/t ir buvo 1,9 proc. didesnė nei spalio mėn.

Remiantis ilgamečiu vidaus ir užsienio rinkų stebėjimu, prognozuojama, kad Lietuvoje 2011 m. gruodžio mėn. vidutinė ūkininkams ir šeimos ūkiams mokama kaina, lyginant su lapkričio mėn., turėtų padidėti apie 2 proc. ir išlikti iki 6 proc. didesnė nei buvo mokama 2010 m. gruodžio mėn.